מטבחים ניידים ללא התקנה הפכו לפופולריים בשנים האחרונות, והם מציעים פתרון גמיש ונוח עבור אנשים הזקוקים למקום להכנת מזון מבלי להתחייב למערכת קבועה. מדובר בעיצוב מודולרי המאפשר לפתח את המרחב בהתאם לצרכים המשתנים של המשתמש. עקרון זה מאפשר גישה נוחה ואפשרויות רבות לארגון ותכנון.